Els Nostres Origens
Els primers glops d’una història centenària
Els orígens (1924)
L’any 1924, en Pere Tarrida arriba al Prat de Llobregat des de Guardiola de Font-Rubí amb només quatre botes de vi del Penedès. Amb passió i esforç, comença a vendre vi a doll i a guanyar-se una clientela fidel. Així neix Cal Pere Tarrida, una petita taverna amb ànima de poble i gust de vinya.
Un nou espai, un nou batec
Arrelament al barri (1934–1939)
El 1934, Cal Pere es trasllada al carrer Jaume Casanovas 70-72. Es converteix en punt de trobada de pagesos i treballadors de la nova indústria pratenca. Allà es ven vi, es juguen cartes i es decideix la feina al camp. Durant la Guerra Civil, en Pere fa de carter, però el caliu de la taverna no s’apaga.
Del celler al cor del barri
Modernització i innovació (1940–1980)
Amb Josep M. Tarrida, fill del fundador, arriba la modernització. Als anys 60 i 70 introdueix el vermut de la casa, neteja anxoves a mà i crea un servei a domicili molt popular. També construeix un celler soterrat i impulsa activitats com tastos de vins i festes del vi i del cava.
Una nova generació amb gust i passió
El relleu familiar (2006–avui)
Després de la mort de Josep M. Tarrida el 2006, els seus fills Joffre i Jordina, sommeliers professionals, prenen el relleu. Amb formació i estima pel negoci familiar, mantenen la tradició i aposten per la qualitat. Reben reconeixements com el Premi Nariz de Oro i el Premi Ciutat del Prat.
Un espai amb memòria i futur
Tradició viva
Avui, Cal Pere Tarrida és molt més que una taverna: és un símbol del Prat. El vermut amb anxoves, recepta original del 1924, continua sent el protagonista. Un lloc on conviuen història, passió pel vi i esperit de barri. Una tradició viva que mira cap al futur amb orgull.
